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Alimentación

Desayunos, picoteos de fiestas y picnics infantiles vegetarianos

Entrevista a Maria Blanquer

El pasado 19 de febrero la revista Cuerpo y Mente publicó una entrevista a Maria Blanquer, una de las autoras del libro Alimentación Vegetariana en la Infancia, en la que se resuelven algunas de la Veggie-dudas que pueden surgir en el momento de planificar la forma de hacer picoteos vegetarianos en fiestas y celebraciones infantiles.

Desayunos, meriendas, picnics y fiestas infantiles veganas
Foto de Unesplash. Tomada del propio artículo.

A parte de poner en valor que esos alimentos son, en la mayor parte de las ocasiones, más saludables que los que se ofrecen en una celebración convencional, aporta alguna idea culinaria de interés en forma de receta.

Tenéis la entrevista entera en este link: https://www.cuerpomente.com/alimentacion/desayunos-picoteos-fiestas-y-picnics-infantiles-vegetarianos_7812

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