- El pediatra Pepe Serrano y la nutricionista María Blanquer resuelven dudas sobre cómo dar a tus hijos una dieta sin productos de origen animal
- Han escrito, con el dietista-nutricionista Julio Basulto y la dietista Maria Manera, ‘Alimentación vegetariana en la infancia. Las respuestas definitivas a todas tus veggie-dudas’
El pasado 16 de febrero se publicó en la sección de alimentación y gastronomía de El Periódico una entrevista a Maria Blanquer y Pepe Serrano en la que se da respuesta a cuestiones como:
- ¿Por qué platos comenzar?
- ¿Qué hacer cuando no quieren comer verduras?
- Excepciones sí o excepciones no.
- Explicarles por qué comer vegetariano: ¿sí o no?
- ¿Y si en el cole les señalan como un bicho raro?
En este link tenéis la entrevista completa. Y los comentarios, alguno de ellos no tiene desperdicio… https://www.elperiodico.com/es/cata-mayor/20210216/consejos-dieta-vegetariana-infantil-ninos-11524427